Los precios de los agroalimentos se multiplicaron por 3,7 veces en septiembre
Según el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado por el sector de Economías Regionales de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), en septiembre los precios de los agroalimentos se multiplicaron por 3,7 veces del campo (origen) a la góndola (destino). Es decir, el consumidor pagó $ 3,7 por cada $ 1 que recibió el productor.
En promedio, la participación del productor explicó el 23,6% de los precios de venta final. La mayor participación la tuvieron los productores de frutilla (52,5%), mientras que la menor fue para los de limón (8,6%).
LA BRECHA EN LOS PRODUCTOS FRUTIHORTICOLAS Y EN LOS GANADEROS
IPOD frutihortícola: del campo a la góndola, los precios de las 19 frutas y hortalizas que integran la canasta IPOD se multiplicaron por 5,1 veces en septiembre.
IPOD ganadero: por los cinco productos y subproductos ganaderos que componen la canasta IPOD el consumidor abonó 3,2 veces más de lo que recibió el productor.
MAYORES Y MENORES BRECHAS IPOD DE SEPTIEMBRE
- Productos con mayores brechas IPOD mensuales
El limón (11,6 veces), la zanahoria (8,8), la manzana roja (7,8), el zapallito (7,8) y la cebolla (7,2 veces) fueron los cinco productos que presentaron mayor diferencia entre los precios de origen y destino.
Por sexto mes consecutivo el limón fue el agroalimento con mayor brecha entre el productor y el consumidor. Sus precios aumentaron 17% en destino -por readecuación que acompaña a la inflación-, mientras que en origen tuvieron una suba del 10,5%, debido a la cercanía con la finalización de la zafra (menor volumen), no llegando a acompañar la variación de precios generales registrada en el mes.
Con respecto a la zanahoria, sus precios subieron tanto al productor (5,3%) como al consumidor (10,2%). La manzana roja -por suba de costos en las cámaras de frío- y la cebolla -por falta de convalidación de precio por parte del consumidor- también mostraron un incremento en los precios de origen (5% y 4,6%) y destino (18,4% y 5%), respectivamente.
Otro fue el caso del zapallito, donde se observó una suba mensual del 3,1% en origen, mientras que en góndola tuvo una disminución del 3,6%.
- Productos con menores brechas IPOD mensuales
Entre los productos que presentaron menor diferencia entre el precio que recibió el productor y el que pagó el consumidor se encuentran dos de origen animal y tres frutihortícolas.
En el caso de los huevos (2 veces) y el pollo (2,4), que por lo general tienen sistemas de producción integrados, todos los actores de sus respectivas cadenas de valor son parte del riesgo del negocio. Mientras que el pollo aumentó 14,1% al productor y 3,7% al consumidor, los huevos registraron una suba del 4,5% en origen, mientras que en destino se observó una caída del 3,6%. Ambos productos sufrieron los efectos de las distintas medidas económicas (dólar maíz, entre otras), que incrementaron los costos de producción. Sin embargo, el reacomodamiento de precios en góndola ya se había visualizado en meses anteriores.
Por su parte, la papa y la calabaza, ambas con una brecha campo-góndola de 2,9 veces, tuvieron el mismo comportamiento en destino: sus precios subieron 2,2% y 5%, respectivamente. Distinto fue lo que sucedió en origen, ya que la papa disminuyó 0,2% y la calabaza aumentó 2,7%.
Para finalizar, la frutilla (1,9 veces), cuyos precios disminuyeron tanto en origen (24,3%) como en destino (13,5%), fue la única fruta que se ubicó entre los productos con menores brechas IPOD del mes de septiembre. Según los productores, la baja en el precio se debe al incremento de oferta proveniente de la provincia de Buenos Aires (plena temporada).
ACERCA DE PARA TODOS
Para Todos es un diario / periódico / medio de comunicación de la Zona Norte del Conurbano Bonaerense, con noticias e información de los distritos de Vicente López, San Isidro, San Fernando, Tigre, Malvinas Argentinas y José C. Paz; y sus barrios aledaños (La Lucila, Olivos, Carapachay, Munro, Villa Martelli, Villa Adelina, Martínez, Boulogne, Acassuso, Beccar, Victoria, Virreyes, Carupá, Rincón de Milberg, General Pacheco, Don Turcuato, Ricardo Rojas, Villa La Ñata, Dique Luján, Benavídez, Villa de Mayo, Grand Bourg, Los Polvorines, Ing. Adolfo Surdeaux y Tortuguitas) ofreciendo un resumen de noticias e informaciones de la Región Metropolitana Norte (Zona Norte del Gran Buenos Aires ó Conurbano Norte) y la Zona Noroeste del Gran Buenos Aires.
Bien posicionado en buscadores, figura primero en el buscador de google si usted consulta por Noticias de la Zona Norte del Gran Buenos Aires. Y cuarto en la primera página si solo coloca Noticias de la Nona Norte.
Otra forma de encontrarnos es: Noticias e informes de José C. Paz. Noticias e informes de Vicente López. Noticias e informes de Olivos. Noticias e informes de La Lucila. Noticias e informes de Munro. Noticias e informes de Carapachay. Noticias e informes de Villa Martelli. Noticias e informes de San Isidro. Noticias e informes de Martínez. Noticias e informes de Villa Adelina. Noticias e informes de Boulogne. Noticias e informes de Beccar. Noticias e informes de San Fernando. Noticias e informes de Victoria. Noticias e informes de Virreyes. Noticias e informes de Carupá. Noticias e informes de Tigre. Noticias e informes de Rincón de Milberg. Noticias e informes de General Pacheco. Noticias e informes de Don Torcuato. Noticias e informes de Benavídez. Noticias e informes de Villa La Ñata y Dique Luján. Noticias e informes de Malvinas Argentinas. Noticias e informes de Los Polvorines. Noticias e informes de Grand Bourg. Noticias e informes de Tortuguitas. Noticias e informes de Villa de Mayo. Noticias e informes de Ingeniero Adolfo Surdeaux.
Editor: Claudio Omar Antunovich
Se realizaron más de 700 operativos de seguridad, y casi 30 mil identificaciones en julio
Durante el último mes, el municipio incrementó la presencia policial en puntos estratégicos como las principales avenidas, calles y límites
Julio Zamora: “Los grandes líderes son aquellos que saben conducir en la adversidad y dialogar con el otro”
Lo declaró el intendente en el Museo de la Reconquista, donde se conmemoró el Día de Tigre. El encuentro, a
Ishii cruzó a Milei por el veto al aumento a jubilados y la emergencia en discapacidad
El también candidato a senador provincial en las elecciones del 7 de septiembre, hizo referencia a que estas leyes apuntaban
Se viene “Día de la Niñez en Malvinas”
El municipio de Malvinas Argentinas se prepara para celebrar el Día de la Niñez con dos días repletos de propuestas
Tigre lanzó su nuevo sistema digital de Habilitaciones Inmediatas Comerciales
El Gobierno local presentó su plataforma para gestionar de forma rápida, segura y online la habilitación de locales de hasta
“Modo Vacaciones en Malvinas”: 150.000 personas dijeron presente a las dos semanas de diversión
Del 21 de julio al 01 de agosto, el municipio de Malvinas Argentinas desplegó el programa Modo Vacaciones, ofreciendo una
Los shoppings de Cencosud celebran el día de las infancias
Del 8 al 17 de agosto, Cencosud invita a las familias a disfrutar de propuestas lúdicas y gratuitas en sus
San Isidro trabaja en la preservación de su adoquinado histórico
El Municipio realiza un importante trabajo de preservación y mantenimiento del adoquinado en su casco histórico para garantizar una circulación
Zamora encabezó la entrega de un reconocimiento a la Fundación Bethel Abraza debido a su labor dentro de la comunidad
El Municipio de Tigre le otorgó la distinción, con el propósito de resaltar a la institución como Entidad de Bien
Ing. Adolfo Sourdeaux y un aniversario para la historia
La Ciudad de Ing. Adolfo Sourdeaux celebró a lo grande su aniversario en el marco de los 30 años de
En campaña… Zamora recorrió San Fernando, Escobar, Matheu, Maquinista Savio y Garín
El candidato a senador por la Primera Sección Electoral por el espacio Somos Buenos Aires Julio Zamora dialogó con vecinos
Los concejales Cervetto y Avancini impulsan propuestas concretas en Tigre con impacto territorial y educativo
Los concejales libertarios Juan José Cervetto y Diego Avancini presentaron iniciativas en urbanismo, educación y medioambiente que lograron eco en